Veganes Mango-, Ananas- und Chilisorbet

Dieses Rezept macht ein samtiges Sorbet, perfekt für sich oder lecker, serviert mit Baiser und garniert mit Früchten. Mango und Ananas passen so gut zusammen. Mit der cremigen Textur des Sorbets und dem Kick der Chili ist dies ein großartiger, schneller und einfacher veganer Pudding!

Zutaten:

  • 1 Tasse gefrorene Mango (wir haben unsere über Nacht eingefroren)
  • 1 Tasse gefrorene Ananas
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1/2 TL Mahi Carolina Reaper und Ananas
  • Schale und Saft von 1 Limette

Zum Garnieren

  • Minze
  • Kokosraspeln

Methode:

  • Die gefrorene Mango und die Ananas in einen Mixer geben.
  • Fügen Sie den Limettensaft, Ahornsirup und Mahi-Sauce hinzu.
  • Mischen Sie alles zu einer glatten Konsistenz.
  • Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel, aus der Sie schöpfen können
  • oder direkt in eine Schüssel zum Servieren.
  • Top mit getrockneter Kokosnuss und ein paar Minzblättern. Sofort servieren oder bis zum Servieren einfrieren.

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