Hot Pepper Roulette

In Japan gibt es eine Pfeffersorte namens Shishito . Der ungewöhnliche Pfeffer ist normalerweise ungefähr so mild wie ein Paprika - mit Ausnahme des seltenen Falls, wenn dies nicht der Fall ist. Jeder zehnte davon wird ziemlich scharf sein.

Im Allgemeinen sind diese würzigen Ausreißer immer noch weniger scharf als Ihr gewöhnlicher Jalapeño, aber sie sind scharf genug, um das Essen einer Charge zu einem unterhaltsamen Glücksspiel zu machen!


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